Case Study huấn luyện chủ doanh nghiệp F&B về Quản trị Marketing hiệu quả. — Bối cảnh: Anh Phương, chủ một chuỗi nhà hàng trong ngành F&B, tìm đến Coach Henry vì đã chi hơn 1,5 tỷ đồng cho quảng cáo nhưng không đạt hiệu quả như mong đợi. Doanh thu tăng nhưng lợi nhuận không tương xứng, khách hàng đến rồi đi mà không quay lại. Anh Phương: “Anh Henry, tôi đã đầu tư rất nhiều vào marketing, nhưng hiệu quả không rõ ràng. Khách hàng có đến nhà hàng, nhưng doanh thu không bứt phá, lợi nhuận thì […]
CASE STUDY: NGÀNH F&B – CHUỖI 12 NHÀ HÀNG A TUÂN Anh Tuân – chủ chuỗi 12 nhà hàng F&B. Có quán thì đông khách, có quán lại èo uột, phụ thuộc hên – xui vào từng khu vực. Tình hình ngày càng căng: doanh thu tụt giảm, thua lỗ ăn mòn vào vốn chủ và tài sản. Đội ngũ nhân sự bắt đầu bỏ đi. Trong lúc bế tắc, anh tìm đến gặp Nhà huấn luyện doanh nghiệp COACH HENRY X-HUY. Chỉ sau 60 phút trao đổi, anh Tuân đã ra về với hơn 5 chiến lược thực tế […]